МУССОВАЯ ПРОСЛОЙКА ДЛЯ ТОРТА "КЛУБНИКА-ШОКОЛАД" РЕЦЕПТ | МУССОВАЯ ПРОСЛОЙКА В ТОРТ РЕЦЕПТ
💕МОИ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ АВТОРСКИЕ рецепты: ✔https://vk.com/donut/elenatartaletka ✔https://boosty.to/elenatartaletka/purchase/2893362?ssource=DIRECT&share=subscription_link ✔https://dzen.ru/tartaletka?tab=premium 🌷ПОДДЕРЖАТЬ мою работу https://boosty.to/elenatartaletka/donate Я в Дзене https://dzen.ru/tartaletka Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka Я на Ютубе https://www.youtube.com/@elenatartaletka Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka Дорогие друзья! Сегодня мы займемся приготовлением восхитительной сезонной муссовой прослойки для торта, сочетающей в себе клубнику и шоколад. Эта изысканная прослойка будет состоять из двух гармоничных слоев: освежающего клубничного и глубокого, насыщенного шоколадного. Приятного аппетита! #прослойкавторт #прослойкавтортрецепт #клубничнаяпрослойка #начинкадляторта По вопросам рекламы Почта: elenatartaletka@mail.ru _______________________________ Выход - 1 прослойка + пробник 50г Диаметр - 16 см, высота 2 см Прослойка "Клубника-Шоколад": 🔸️Желатин (быстрорастворимый 220 блюм, Dr. Bakers) — 7 г 🔸️Вода (в желатин) — 42 г Шоколадный слой: 🔸️Шоколад тёмный — 50 г 🔸️Желток (С1)— 1 шт 🔸️Сахар — 30 г 🔸️Сливки 33% (в заварную основу) — 50 г 🔸️Сливки 33 % (охлаждённые для взбивания) — 80 г Клубничный слой: 🔸️Клубника — 100 г 🔸️Сахар — 50 г 🔸️Сливки 33 % (охлаждённые для взбивания) — 70 г __________________________ ✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале. ✔Я на Ютубе https://www.youtube.com/@elenatartaletka ✔Я в Дзене https://dzen.ru/tartaletka ✔Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka ✔Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka ✔ Я в TikTok https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/
💕МОИ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ АВТОРСКИЕ рецепты: ✔https://vk.com/donut/elenatartaletka ✔https://boosty.to/elenatartaletka/purchase/2893362?ssource=DIRECT&share=subscription_link ✔https://dzen.ru/tartaletka?tab=premium 🌷ПОДДЕРЖАТЬ мою работу https://boosty.to/elenatartaletka/donate Я в Дзене https://dzen.ru/tartaletka Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka Я на Ютубе https://www.youtube.com/@elenatartaletka Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka Дорогие друзья! Сегодня мы займемся приготовлением восхитительной сезонной муссовой прослойки для торта, сочетающей в себе клубнику и шоколад. Эта изысканная прослойка будет состоять из двух гармоничных слоев: освежающего клубничного и глубокого, насыщенного шоколадного. Приятного аппетита! #прослойкавторт #прослойкавтортрецепт #клубничнаяпрослойка #начинкадляторта По вопросам рекламы Почта: elenatartaletka@mail.ru _______________________________ Выход - 1 прослойка + пробник 50г Диаметр - 16 см, высота 2 см Прослойка "Клубника-Шоколад": 🔸️Желатин (быстрорастворимый 220 блюм, Dr. Bakers) — 7 г 🔸️Вода (в желатин) — 42 г Шоколадный слой: 🔸️Шоколад тёмный — 50 г 🔸️Желток (С1)— 1 шт 🔸️Сахар — 30 г 🔸️Сливки 33% (в заварную основу) — 50 г 🔸️Сливки 33 % (охлаждённые для взбивания) — 80 г Клубничный слой: 🔸️Клубника — 100 г 🔸️Сахар — 50 г 🔸️Сливки 33 % (охлаждённые для взбивания) — 70 г __________________________ ✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале. ✔Я на Ютубе https://www.youtube.com/@elenatartaletka ✔Я в Дзене https://dzen.ru/tartaletka ✔Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka ✔Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka ✔ Я в TikTok https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/