Делюсь рецептом пасхальной выпечки. Для меня это идеальный кулич, слоеный, мягкий, нереально вкусный. Много изюма, как я люблю, и еще эти куличи долго не черствеет! Рецепт: сливки (10%) 150 мл (теплые) сахар 200 гр яйца 3 шт сливочное масло 90 гр растительное масло 30 гр дрожжи прессованные 18 гр (сухие 6 гр) коньяк 1 ст.лож мука 500 гр корица, ванилин, гвоздика по вкусу