Баклажанная икра по-еврейски — простая, вкусная, в меру острая закуска, которая подойдет к столу в будни и праздники. Рецептом этой икры я хочу сегодня поделиться. Ингредиенты: Баклажаны3 штуки, Помидоры2-3 штук, Яйца куриные2 штуки, Лук репчатый1/2 штуки, Чеснок1 зубчик, СольПо вкусу, Подсолнечное масло30 мл, Уксус 9%1 ст. ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!