Ученые уже давно обнаружили, что в зеленом чае содержатся катехины – мощные антиоксиданты, которые снижают уровень холестерина (в том числе «плохого»). Гингерол в составе имбиря способствует снижению вредного холестерина в крови. Корица дополняет и усиливает действие имбиря.