Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Мука — 250 г Сахар — 200 г Сливочное масло — 200 г Щепотка соли Разрыхлитель ½ ч. л. Консервированные ананасы — 1 банка 1. Добавьте в миску яйца, сахар, растопленное на водяной бане сливочное масло (140г). Взбейте венчиком. 2. Влейте 100 мл сиропа из банки с ананасами, добавьте муку, разрыхлитель, соль. Хорошо перемешайте венчиком. 3. Отдельно соедините сахар и 60 сливочного масла. Получившуюся смесь разложите по 1 чайной ложке в формы для кексов. 4. Сверху выложите мелко нарезанные кусочки ананаса. 5. Залейте каждую форму жидким тестом 6. Выпекайте при 180 градусах 30 минут. Ароматные кексы к чаю готовы! Приятного аппетита