Честно, после этого рецепта суши-бургеров я перестал переплачивать за доставку. Получается нереально вкусно, сочно и при этом готовится проще, чем классические роллы. Это идеальный вариант, когда хочется чего-то необычного, эффектного и при этом доступного по продуктам. Главный секрет — правильно приготовленный рис для суши. Именно он делает текстуру нежной, слегка липкой и идеально держит форму бургера. В сочетании с нежным крем-сыром, свежим огурцом и слабосолёной красной рыбой получается настоящий гастрономический кайф. Суши-бургеры отлично подойдут как закуска на праздничный стол, ужин или даже как оригинальная подача для гостей. Выглядят дорого, а по факту — бюджетно и просто. 📌 Ингредиенты: • рис — 1,5 стакана • нори — 10 листов • огурец — 2 небольших • красная рыба — 200–240 г • крем-сыр — 180 г 📌 Заправка для риса: • яблочный уксус — 35 г • соль — 2/3 ч.л. • сахар — 2 ст.л. Попробуй один раз — и обычные роллы покажутся скучными. Здесь всё: и вкус, и текстура, и эффектная подача. Приятного аппетита!