Хотел приготовить "шпроты", но пересолил рыбу... Зато теперь знаю, сколько соли нужно класть на мелкую рыбу, но это не точно... Буду пробовать ещё раз, в надежде, что получится⚡ Мойва 1кг. Соль 50 грамм ✅Сухой посол 12 часов ✅Завяливание 3 часа ✅Копчение холодным способом с ✅электростатикой 16 минут ✅Созревание 16 часов До шпрот дело не дошло... Аромат Цвет Вкус Магазин на ОЗОНЕ https://ozon.ru/t/2PZVVDB По всем вопросам пишите в личные сообщения или звоните по телефону ☎ +7 939 700 05 02 вайбер и ватсап Сайт: коптилка63.рф Ютуб канал: https://youtube.com/@PROKoptilni Яндекс Дзен: https://clck.ru/34zVfH E-mail: Allbellov@ yandex.ru Телеграмм: https://t.me/PROKoptilni #славянскиекоптильни #прокоптильни #prokoptilni #электростатическаякоптильня #электростатика #коптильня #холодноекопчение #коптильнядляхолодногокопчения #коптильнясэлектростатикой