Вишня в желе Вкусный вишневый десерт на зиму. Из вишни на зиму делаю и варенье и компоты, но любимый десерт из этой ягоды, вишня в желе. Готовится просто и хранится даже при комнатной температуре. Вишня - 1 кг Сахар - 700 г Быстрорастворимый желатин - 25 г Вода - 100 мл