Очень вкусное песочное печенье с начинкой

Всем привет! Сегодня у меня рецепт очень вкусного песочного печенья! Это быстрый простой рецепт домашней уютной выпечки к чаю. У него чудесное нежное песочное тесто и начинка из творога с кокосом. Великолепное печенье, которое красиво и празднично смотрится на столе. Остается долгое время мягким и свежим. Оно просто идеальное. Такое печенье точно оценят ваши родные, а детки будут в полном восторге! Ингредиенты: *Тесто* -220 гр пшеничной муки в/с -100 гр холодного сливочного масла -1 желток -100 гр сметаны -1 стол.л сахара -8 гр ванильного сахара -1/2 ч.л разрыхлителя -щепотка соли *Начинка* -200 гр творога -30-40 гр кокосовой стружки -60 гр сахарной пудры -1 яичный белок -1 стол.л пшеничной муки -1 стол.л кукурузного крахмала ✔Авторская книга ″Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске.″: https://www.ozon.ru/product/vkusnogo-vam-hleba-vypechka-na-zakvaske-2795816519/?__rr=1 ✔YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCCEfAa_ga1L99CQ8L_5JpVw ✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina ✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/ ✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_shaidullina ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ: https://ast.ru/book/tatarskaya-kukhnya-876892/?ysclid=lp2j8g49y969813671 ✔Одноклассники: https://ok.ru/lilya.shaidullina.prostorecept ✔MAX: https://max.ru/prostorecept_lilya_shaidullina