Условия деревенской жизни Шакшука: Лук -1,2 кг Перец - 2 кг Томатная масса - 4 литра Сахар - 100 гр Соль - 1,5 ст л Уксус 9% - 60 мл Приправы: паприка, чеснок, перец молотый чёрный, перец красный острый, кориандр, зира- по вкусу. Убираю в погребе. Некоторые заготовки на выброс.