Журналисты телеканала «СвоёТВ» узнали советы по выбору фруктов и ягод Лето – это пора созревания овощей, фруктов и ягод. Употреблять свежую сезонную плодоовощную продукцию крайне важно, ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов и микроэлементов, необходимых для организма человека. Чтобы свежие фрукты, ягоды и овощи принесли максимум пользы, Управление Роспотребнадзора по Рязанской области дает рекомендации по их выбору: покупайте плодоовощную продукцию, в том числе бахчевые культуры, только в установленных местах торговли; при необходимости требуйте документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых пищевых продуктов; обратите внимание на соблюдение продавцом правил личной гигиены; осмотрите место торговли и окружающую территорию – продавец (владелец) должен содержать их в чистоте. При покупке овощей, фруктов и ягод обращайте внимание на их внешний вид, запах и цвет. Окрас должен быть свойственным тому или иному виду плодов, они не должны иметь признаков порчи и гниения, а также повреждения кожуры. Спелые плоды отличает выраженный приятный запах. «Предпочтение всё же необходимо отдавать рынкам, магазинам, ярмаркам, где у продавца должна быть вся необходимая информация о продуктах, должны быть товарно-сопроводительные документы, имеется личная медицинская книжка, место должно быть оборудовано, должен быть навес, который не позволяет проникать прямым солнечным лучам. Арбузы, дыни, бахчевые культуры и другие фрукты не должны храниться на полу», - отметила Маргарита Голоцуцкая главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора управления роспотребнадзора по Ставропольскому краю. Официальный сайт телеканала "СвоёТВ. Ставропольский край" https://stv24.tv/ Читайте нас в ВК https://vk.com/stv26tv Вступайте в группу в Одноклассниках https://ok.ru/svoetv.sta Мы в Телеграм https://t.me/svoetv #ставропольскийкрай #ставрополь #новостиставрополя #своётв #скфо #северныйкавказ #своётвновости #телеканалсвоётв #своётвставропольскийкрай