Эти завитушки исчезают со стола мгновенно! Слоёные булочки с изюмом и корицей
Ароматные слоеные булочки с изюмом и корицей, пропитанные сахарным сиропом! Рецепт очень простой. Рекомендую приготовить такие чудесные завитушки к чаю. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.ru/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_with_love Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое — 1 кг Изюм — 150 г Сахар — 2 ст. л. Корица — 1 ч. л. Для смазки булочек: Яйцо - 1 шт. Сахарный сироп: Сахар - 50 г Вода - 50 мл. 1 Изюм помыть, если изюм сухой залейте кипятком минут на 10. Откидываем на сито и хорошо просушиваем бумажным полотенцем. 2 Приготовим сироп. Смешать в сотейнике сахар и воду. Ставим сотейник на плиту и доводим до кипения, после закипания варим 2 минуты, снимаем с огня и даём остыть. 3 Тесто раскатываем в пласт толщиной 3 мм, придавая форму прямоугольника. 4 В миске смешать корицу и сахар. 5 Сверху тесто посыпаем сахаром с корицей, затем распределяем равномерно изюм. 6 Тесто свернуть в плотный рулет, чистый край слегка смочить водой, чтобы рулет не раскручивался. Нарезать рулет на равные части по 2-3 см. 7 Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки, на расстоянии друг от друга. Затем каждую булочку придавить рукой, сделать лепешку толщиной примерно 1,5 см. 8 Верх и бока смазать яйцом. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут, до румяного цвета. Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Обращайте внимание на колировку. 9 Горячие завитушки смазать сахарным сиропом, чтобы были сочные и красиво блестели. 10 Завитушки с изюмом и корицей готовы! #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
Ароматные слоеные булочки с изюмом и корицей, пропитанные сахарным сиропом! Рецепт очень простой. Рекомендую приготовить такие чудесные завитушки к чаю. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.ru/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_with_love Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое — 1 кг Изюм — 150 г Сахар — 2 ст. л. Корица — 1 ч. л. Для смазки булочек: Яйцо - 1 шт. Сахарный сироп: Сахар - 50 г Вода - 50 мл. 1 Изюм помыть, если изюм сухой залейте кипятком минут на 10. Откидываем на сито и хорошо просушиваем бумажным полотенцем. 2 Приготовим сироп. Смешать в сотейнике сахар и воду. Ставим сотейник на плиту и доводим до кипения, после закипания варим 2 минуты, снимаем с огня и даём остыть. 3 Тесто раскатываем в пласт толщиной 3 мм, придавая форму прямоугольника. 4 В миске смешать корицу и сахар. 5 Сверху тесто посыпаем сахаром с корицей, затем распределяем равномерно изюм. 6 Тесто свернуть в плотный рулет, чистый край слегка смочить водой, чтобы рулет не раскручивался. Нарезать рулет на равные части по 2-3 см. 7 Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки, на расстоянии друг от друга. Затем каждую булочку придавить рукой, сделать лепешку толщиной примерно 1,5 см. 8 Верх и бока смазать яйцом. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут, до румяного цвета. Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Обращайте внимание на колировку. 9 Горячие завитушки смазать сахарным сиропом, чтобы были сочные и красиво блестели. 10 Завитушки с изюмом и корицей готовы! #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь