Ингредиенты: Бисквит: яйцо-5 шт.,если мелкие-6 шт. щепотка соли. сахар-150 гр. мука-110 гр. какао порошок-40 гр. разрыхлитель-1 ч.л. вишня без косточки-400 гр. сахар-100 гр. ром, коньяк, водка или сок-100 гр. Глазурь: какао порошок-40 гр. сахар-100 гр. сливки10% или молоко-100 мл. масло сливочное-80 гр. Крем: сливочное масло-250 гр. сгущённое молоко-1 банка(380 гр.) немного глазури. разъемная форма-22 см. выпекать 25-30 мин.t180°С