На канале уже есть несколько рецептов глазури для куличей - белковая "супер глазурь" на желатине и на основе зефира маршмеллоу, а сегодня хочу поделиться с вами еще одним замечательным рецептом приготовления глазури для куличей, кексов, а также любой пасхальной выпечки и не только. Будем готовить очень вкусную глянцевую молочную глазурь без сырых белков на основе сгущенного молока. Через 2-3 часа глазурь хорошо застывает, стабилизируется, приобретает красивый глянец, но при этом остается достаточно мягкой и не каменеет, как белковая. Цвет у глазури не кипельно белый, а напоминает цвет молочного шоколада, хотя по желанию можно добавить в нее несколько капель пищевого красителя и сделать глазурь любых нежных оттенков. Консистенция у нее плотная, густая, после высыхания не липкая. Такого количества глазури вам хватит для покрытия одного большого кекса диаметром до 26 см, или двух, трех куличей. При разрезании к рукам совершенно не липнет, за ножом не тянется и не крошится, а еще она очень вкусная и на следующий день остается такой же идеальной. Единственный минус такой глазури, что изделия с ней нежелательно убирать в пакет или контейнер, иначе от влажности куличей она может отсыреть. Друзья, это видео без рекламы и выходит благодаря вашей поддержке! Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Спасибо 🙏 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Маковый кекс - бездрожжевой пасхальный кекс с глазурью! ➫ https://rutube.ru/video/50a4e2bfe92cc24856743de3c976e946 ▶️ Супер глазурь для кулича! Не осыпается, не крошится, не липнет! Рецепт сахарной глазури с желатином ➫ https://rutube.ru/video/a4cb768c95c82d4c3f3f51dad94d97a0 ▶️ Глазурь для кулича с маршмеллоу ➫ https://rutube.ru/video/7076838060a4fd1b56b1c02faf3d3694 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ https://rutube.ru/plst/922789 ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://rutube.ru/plst/86056 ▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ https://rutube.ru/plst/922824 ▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ, ХВОРОСТ ➫ https://rutube.ru/plst/922820 ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://rutube.ru/plst/86054 ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ https://rutube.ru/plst/86089 ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://rutube.ru/channel/24427361/playlists/ 👇 МОИ КАНАЛЫ: YouTube ➫ youtube.com/DinaRecipes Дзен ➫ clck.ru/3Kc9Bm Telegram ➫ t.me/dinarecipes ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 130 г сгущенного молока • 40 г сахарной пудры • 60 г сухого молока или сливок • Щепотка ванилина ------- ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RuTube канал ➫ https://rutube.ru/channel/24427361/ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Глазурь #Пасха #Кулич #Кекс #МолочнаяГлазурь #ГлазурьБезБелка #РецептГлазури