ШОКОЛАДНАЯ КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА – нежная и хрустящая одновременно
ШОКОЛАДНАЯ КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА – нежная и хрустящая одновременно Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю шоколадную королевскую ватрушку. У нее хрустящая шоколадная корочка и нежная творожная начинка. В часть начинки я добавляю темный шоколад, а часть оставлю белой. Готовится эта ватрушка просто, как, впрочем, и все королевские ватрушки, а вкус просто бесподобный, на самом деле королевский. Основа: • мука – 260 г; • какао-порошок – 40 г; • сахар – 60 г; • разрыхлитель – 0,5 ч.л.; • соль – щепотка; • сливочное масло – 180 г. Начинка: • творог 9% - 600 г; • яйца – 3 шт.; • сахар – 130 г; • шоколад темный – 50 г. Количество: 8 порций, диаметр формы 24 см.
ШОКОЛАДНАЯ КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА – нежная и хрустящая одновременно Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю шоколадную королевскую ватрушку. У нее хрустящая шоколадная корочка и нежная творожная начинка. В часть начинки я добавляю темный шоколад, а часть оставлю белой. Готовится эта ватрушка просто, как, впрочем, и все королевские ватрушки, а вкус просто бесподобный, на самом деле королевский. Основа: • мука – 260 г; • какао-порошок – 40 г; • сахар – 60 г; • разрыхлитель – 0,5 ч.л.; • соль – щепотка; • сливочное масло – 180 г. Начинка: • творог 9% - 600 г; • яйца – 3 шт.; • сахар – 130 г; • шоколад темный – 50 г. Количество: 8 порций, диаметр формы 24 см.