Слоеная яичница с грудинкой РЕМИТ и зеленью
Слоеная яичница с грудинкой РЕМИТ и зеленью
Грудинка варено-копченая Домашняя РЕМИТ (150 г) (в нарезке) 1 упаковка Яйца - 2-3 шт Сливки - 50 г Зеленый горошек - 100 г Твердый сыр тертый - 80 г Соль, перец молотый - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л. Яйца смешать со сливками (не взбалтывать), посолить, поперчить. В разогретую на среднем огне сковороду влить яичную смесь, выложить грудинку по центру, добавить зеленый горошек, посыпать сыром и накрыть крышкой на 4-5 минут. Готовый яичный блинчик выкладывайте на тарелку и аккуратно сворачивайте. Полученный рулетик нарежьте на роллы. Приятного аппетита!