Паста для вегетариацев — выбор редакции!:) Ингредиенты на 2 порции: Макароны «Гнезда Фетучини» – 150 г Кешью жареный – 100 г Горошек зеленый, замороженный – 100 г Патиссоны – 100 г Масло оливковое Extra Virgin – 1 ст.л. Петрушка – пучок Тимьян – по вкусу Чеснок молодой – 2 зубчика Соль морская – 1 ч.л. Перец чёрный горошком мельница – 1 ч.л. Как готовим: 1.Замочите орехи кешью в горячей воде на 5 - 10 минут так, чтобы вода их слегка покрывала. В блендере смешайте орехи с водой, добавьте петрушку, соль, перец и чеснок, пробейте до однородного соуса. 2. Фетучини отварите по инструкции на упаковке. 3. На сковороде разогрейте немного оливкового масла, добавьте зеленый горошек, прогрейте до мягкости, добавьте нарезанные пластинками патиссоны, соль, перец, перемешайте. 4. Добавьте соус из кешью, перемешайте и прогрейте пару минут. Переложите готовые макароны в сковороду и тщательно перемешайте с соусом. Добавьте свежий тимьян и подавайте. Приятного аппетита! ... Наш интернет-магазин: https://vkusvill.ru/goods/ Яндекс.Дзен с рецептами для тех, кто предпочитает читать: https://clck.ru/NwaiW Инстаграм для тех, кто за эстетику: https://www.instagram.com/vkusvill_ru/ #вкусвилл #рецепты #рецептпасты