Кето-пирожки с мясом или абрикосами
📍Кето-пирожки с мясом или абрикосами 👉Для теста - 250 г моцареллы для пиццы. - 50 г творожного сыра. - 1 яйцо. - 90 г миндальной муки. - 1 ч. л. разрыхлителя. - Соль по вкусу. 👌Начинка на выбор - Мясная: 300 г свиного/говяжьего фарша либо готовых котлет. - Абрикосы: по одному-два плода на пирожок (очистить от косточки, при необходимости добавить подсластитель). 👉Приготовление 1. Моцареллу натрите и смешайте с творожным сыром. 2. Прогрейте сырную массу в микроволновке сериями по 30 секунд, перемешивая после каждого прогрева. Разогревайте до мягкости и эластичности. 3. Добавьте яйцо, миндальную муку, соль и разрыхлитель — замесите тесто. 4. Разделите тесто на шесть частей. 5. Выложите каждую часть на тефлоновый коврик, формируя «оладушки», положите начинку (фарш, котлету или очищенный абрикос) и аккуратно заверните пирожок. 6. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 °C около 25–30 минут. 7. Готовые изделия смажьте сливочным маслом. ✅ 📍КБЖУ кето-пирожков (на всё количество и на 1 пирожок) 👉Мясные пирожки - На всю партию (6 штук): 2400 ккал, белки — 138 г, жиры — 201 г, углеводы — 20,4 г. - Один пирожок: примерно 400 ккал, Б — 23 г, Ж — 33,5 г, У — 3,4 г. 👉Абрикосовые пирожки - На всю партию (6 штук): около 1708 ккал, белки — 85 г, жиры — 141 г, углеводы — 33,6 г. - Один пирожок: примерно 285 ккал, Б — 14,2 г, Ж — 23,5 г, У — 5,6 г. ﹥ В расчётах учтены все ингредиенты рецепта с учётом смазывания сливочным маслом после выпечки. Указанные значения являются ориентировочными; при изменении состава фарша или сорта абрикосов показатели могут незначительно отличаться. 🧑🍳 👌 Маша Тафье, нутрициолог, психолог. @tafje -58 кг. Личный опыт похудения. 👉 Мой сайт: https://ketolite.ru 👌 Канал в МАХ https://max.ru/tafje 👉 Мои книги: https://ast.ru/search/?q=мария+тафье#books 👉 Телеграм: https://t.me/mashatafie 🌺 Канал Хорошеем после 40. Минус 50 кг на Дзене - https://dzen.ru/tafje Требуется консультация специалиста. Обращайтесь к своему лечащему врачу. #машатафье #кетолайт #хорошеемпосле40
📍Кето-пирожки с мясом или абрикосами 👉Для теста - 250 г моцареллы для пиццы. - 50 г творожного сыра. - 1 яйцо. - 90 г миндальной муки. - 1 ч. л. разрыхлителя. - Соль по вкусу. 👌Начинка на выбор - Мясная: 300 г свиного/говяжьего фарша либо готовых котлет. - Абрикосы: по одному-два плода на пирожок (очистить от косточки, при необходимости добавить подсластитель). 👉Приготовление 1. Моцареллу натрите и смешайте с творожным сыром. 2. Прогрейте сырную массу в микроволновке сериями по 30 секунд, перемешивая после каждого прогрева. Разогревайте до мягкости и эластичности. 3. Добавьте яйцо, миндальную муку, соль и разрыхлитель — замесите тесто. 4. Разделите тесто на шесть частей. 5. Выложите каждую часть на тефлоновый коврик, формируя «оладушки», положите начинку (фарш, котлету или очищенный абрикос) и аккуратно заверните пирожок. 6. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 °C около 25–30 минут. 7. Готовые изделия смажьте сливочным маслом. ✅ 📍КБЖУ кето-пирожков (на всё количество и на 1 пирожок) 👉Мясные пирожки - На всю партию (6 штук): 2400 ккал, белки — 138 г, жиры — 201 г, углеводы — 20,4 г. - Один пирожок: примерно 400 ккал, Б — 23 г, Ж — 33,5 г, У — 3,4 г. 👉Абрикосовые пирожки - На всю партию (6 штук): около 1708 ккал, белки — 85 г, жиры — 141 г, углеводы — 33,6 г. - Один пирожок: примерно 285 ккал, Б — 14,2 г, Ж — 23,5 г, У — 5,6 г. ﹥ В расчётах учтены все ингредиенты рецепта с учётом смазывания сливочным маслом после выпечки. Указанные значения являются ориентировочными; при изменении состава фарша или сорта абрикосов показатели могут незначительно отличаться. 🧑🍳 👌 Маша Тафье, нутрициолог, психолог. @tafje -58 кг. Личный опыт похудения. 👉 Мой сайт: https://ketolite.ru 👌 Канал в МАХ https://max.ru/tafje 👉 Мои книги: https://ast.ru/search/?q=мария+тафье#books 👉 Телеграм: https://t.me/mashatafie 🌺 Канал Хорошеем после 40. Минус 50 кг на Дзене - https://dzen.ru/tafje Требуется консультация специалиста. Обращайтесь к своему лечащему врачу. #машатафье #кетолайт #хорошеемпосле40