Замечательный рецепт яблочного пирога, проще и вкуснее рецепта шарлотки я не встречала. Совет: если для шарлотки используются домашние яблоки - шкурку с них можно не счищать. Продукты: 3 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки щепотка соли 1 ч. л. разрыхлителя 100 гр. сливочного масла (масло можно натереть на тёрке, если оно только что их холодильника) 2-3 средних яблока 1 мерный стакан=250 мл. В видео рецепте я использовала форму 22 см. Выпекать при t 180 р. 30-35 минут.