Рецепт БЗК с маслом: 1. Белки - 2 шт; 2. Сахар для сиропа - 150 г; 3. Сахар для белка - 30 г; 4. Масло сливочное - 200 г; 5. Сок лимона - 5 г; 6. Ванилин - 2 г; 7. Вода - 50 г.