Готовлю чаще всего в воскресенье, вот такое меню из одной курицы и хватает на всю рабочую неделю! Предлагаю Вам сегодня: курица в кисло-сладком соусе (терияки), хрустящие шницели и ароматный куриный бульон. Покажу как я разделываю курицу, и как готовить на стальной сковороде! Курица в панировке однозначно фаворит у детей - напоминает наггетсы. Если Вы еще не готовили курицу терияки с домашним и вкусным соусом - рекомендую этот рецепт! Приятного аппетита Для куриного бульона: Лук Морковь Сельдерей, перец горошком, кориандр Чеснок, лавровый лист, соль Зелень петрушка и укроп Соус терияки: Соевый соус 4 ст. ложки Кунжутное масло 1/2 ст. ложки Мед 2 ст. ложки Яблочный уксус 1/2 ст. ложки Имбирь 1 столовая ложка Чеснок 2-3 зубчика Курица в панировке: Мука Яйца Панировочные сухари Соль и перец Сушеный чеснок Масло Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани"! Меня зовут Иван, я живу в Канаде 🇨🇦 и очень люблю готовить. Этот канал посвящен вкусной домашней еде и всем тем секретам кулинарии, которые я накопил за годы. Цель канала — передать мой опыт, поделиться интересными рецептами, техниками приготовления, а также познакомить вас с современными тенденциями в кулинарии. Здесь вы найдете рецепты простых и вкусных блюд, полезные советы по готовке, а также материалы о жизни в Канаде: цены на продукты, особенности магазинов и ярмарок, интересные кулинарные традиции. Я рассказываю, какие специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанные блюда прямо на домашней кухне. У нас есть идеи для быстрого ужина, а также рецепты для праздничных блюд. Кулинария — это моя стихия, и я с удовольствием приглашаю вас всех виртуально к себе в гости! Так и возникло название канала. Спасибо, что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной! Приятного аппетита!