🥙 Правила пищевой безопасности

Салат "Оливье", "Селедка под шубой", холодец, - неизменные символы новогоднего стола и основное меню на последующие праздничные дни. Но как долго можно растягивать удовольствие? Сколько можно хранить салаты? На самые важные вопросы о сроках годности продуктов и праздничных блюд, правилах пищевой безопасности узнаем сегодня у нашего гостя - заместителя Руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Любови Авдониной