Коптим курицу дома / Копченая курица / Коптильня своими руками

Сегодня сделаем коптильню из подручных средств (быстро и без заморочек), а затем закоптим в ней курицу. Сразу скажу, результат шикарный! Курочка нежнейшая, сочнейшая, пропитанная ароматным дымком! От всей своей большой души рекомендую!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 шт. - Курица(700г.), 2,5 л - Воды, 2,5 ст. ложки – Соли, 3 шт. – Лавровых листа, 10 шт. – Чёрного перца, 1,5-2 горсти – Вишнёвой щепы.