Часто пеку различные лепёшки вместо хлеба. Сегодня покажу вам один из вариантов простой лепёшки, которая легко разделяется на порционные кусочки, очень мягкая, вкусная, красивая, отлично подходит к первым и вторым блюдам. ************************************************************* ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/media/id/5c5aa369cf00df00ad47d804/636775080536227c00dbdaf0 ************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐️ Опара: • вода - 300 мл • сахар - 20 г • сухие дрожжи - 10 г • мука - 100 г ⭐️ Тесто: • вся опара • яичный белок - 1 шт. • растительное масло - 40 мл • соль - 1 ч.л. (6 г) • мука - 420-450 г ⭐️ Для смазывания: • желток - 1 шт. • вода - 1 ст.л. ⭐️ Дополнительно: • чёрный кунжут Диаметр лепёшки около 35 см. Выпекаем при 200 градусах 25-30 минут. Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com ************************************************************* #лепешки #лепёшка #хлеб #рецептлепешек #лепешкинаводе #вместохлеба #выпечка #дрожжевоетесто #этопросто