Ореховодство – одно из перспективных направлений сельского хозяйства Крыма. В Бахчисарайском районе запускают первый в республике полный цикл производства миндаля: от выращивания до переработки урожая. Какие возможности проект открывает для полуострова и как устроен процесс? Подробности узнавала наша съёмочная группа.