Закончились выходные - и для некоторых они закончились в больнице. В регионе снова массовое отравление, и снова - шаурмой. Сегодня установлено: индивидуальный предприниматель, торговавший шаурмой, не был зарегистрирован в ветеринарной информационной системе, а продукция кафе не проходила сертификацию компоненте прослеживаемости «Меркурий». Администрация города и Роспотребнадзор начали проверки, владельца ларька задержали - однако такие случаи продолжают повторяться в Иркутской области. ▪️Обсудим сегодня что есть, чтобы не заболеть и где действительно безопасно.