На 3 х литровую банку: 500 грамм любых ягод 1 ст сахара (250 грамм) 3 ломтика лимона или лайма 3 листочка мяты или мелиссы. Залить кипятком, дать постоять минут 10, затем стерилизовать банки 15 минут с момента закипания воды.