Киноа с отварной индейкой / Каша из киноа / Полезное питание
Сегодня приготовим полезный ужин из отварной индейки, а на гарнир каша из киноа. Кино́а — хлебная зерновая культура, относящаяся к псевдозерновым, однолетнее растение, вид рода Марь семейства Амарантовые, произрастающее на склонах Анд в Южной Америке. Киноа имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном». Ингредиенты: 1 стакан – Киноа, 2 стакана – Бульона или Воды, 700 гр. – Филе индейки, 1 шт. – Моркови, 1 шт. – Корень петрушки, 1-2 шт. – Лавровых листа, По вкусу – Соль.
Сегодня приготовим полезный ужин из отварной индейки, а на гарнир каша из киноа. Кино́а — хлебная зерновая культура, относящаяся к псевдозерновым, однолетнее растение, вид рода Марь семейства Амарантовые, произрастающее на склонах Анд в Южной Америке. Киноа имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном». Ингредиенты: 1 стакан – Киноа, 2 стакана – Бульона или Воды, 700 гр. – Филе индейки, 1 шт. – Моркови, 1 шт. – Корень петрушки, 1-2 шт. – Лавровых листа, По вкусу – Соль.