Лепешки на кефире, по моему опыту это самый удачный рецепт теста на кефире. Не оседает, всегда пропекается и самое главное нет у готовых пышек эффекта мокрого теста. Рецепт: Кефир – 300 мл. Зеленый лук Соль – 1 ч.л. Сода – 1/3 ч.л. Яйцо – 1 шт. Масло растительное - 30 мл Мука – 420 гр. Сыр Моцарелла – 250 гр. Сыр Российский – 100 гр. Соус: Майонез Петрушка Соль Чеснок #лепешки #щидакаша #рецепты #рецептынакефире #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты