#салатКубанский #салатназимуовощной #заготовкиназиму #простойивкусныйсалатназиму #овощныезаготовкиназиму #салатКубанскийскапустой Всем привет мои родные друзья!Опять очередная заготовка в зиму -это салат очень вкусный и очень простой Кубанский! Для его приготовления нам понадобится: 1кг огурцов 1кг помидор 1кг капусты 1кг перцев сладких 0.5 кг моркови 0.5 кг лука репчатого 0.5 ст.сахара 1,5 ст.л соли 0.5 ст.растительного масла 0.5 ст.уксуса 9% Пучок зелени Все нарезать и добавить специи,перемешать и оставить на 1-1,5часа мариноваться.После этого выкладываем наш салат в кастрюлю и доводим до кипения.Варим 15мин.После этого складываем в стерилизованные баночки и стерилизуем в кастрюле с водой после закипания 10минут достаем и закатываем.Очень вкусный салат,родные попросят добавки! Надеюсь моё видео и рецепт будут вам интересны!Спасибо вам всем!