Рецепт: Баклажаны-2 шт (370 г) Помидоры-2 шт или 6 маленьких Лук-1 шт Уксус яблочный или винный-1 ст.л. Чеснок-2 зубчика Перец болгарский сладкий-1 шт Растительное масло Укроп- небольшой пучок (или кинза, петрушка) Соль, черный молотый перец Выпекать в духовке при температуре 200’С 15 минут.