Пестициды убивают пчёл, птиц и людей. Почему мы всё равно их используем?

Пестициды помогают защищать урожай от вредителей, болезней и сорняков. Без них потери мирового урожая могли бы достигать огромных масштабов. Но есть проблема: по оценкам ученых, менее 1% токсинов достигает цели, а остальные попадают в окружающую среду — к опылителям, птицам, животным и людям. В новой «Сортировочной» разбираемся, почему пестициды стали одновременно спасением для сельского хозяйства и угрозой для природы. Как инсектициды убивают пчёл и шмелей? Почему из-за обработки полей гибнут краснокнижные птицы? Как агрохимикаты могут добираться даже до Арктики и накапливаться в организмах белых медведей? Почему некоторые пестициды связаны с историей химического оружия? И можно ли отказаться от них полностью? Отдельно говорим о том, почему проблема не только в самих химикатах, а в том, как люди их используют: превышают дозировки, нарушают инструкции, применяют запрещенные вещества и создают устойчивых “супервредителей”. Это выпуск о цене хорошего урожая — и о том, почему за еду на нашем столе могут платить пчёлы, птицы, животные, дети и вся планета. Возрастное ограничение: 16+ 00:00 — Почему пестициды стали угрозой для планеты 01:33 — Зачем сельскому хозяйству нужна химия 02:01 — Как пестициды убивают пчёл и шмелей 03:09 — Инсектициды, гербициды, фунгициды: что это такое 05:28 — Птицы, медведи, дети и люди: кто страдает от агрохимикатов 09:26 — Почему отказаться от пестицидов не получится 10:19 — Какие есть альтернативы и кто за это заплатит