Осталось мясо, не замораживайте, а сделайте из него вкусную сухую колбасу.. Не замораживайте больше! Сохраните излишки мяса оригинальным способом, превратив их в вяленое мясо. Следуйте инструкциям, чтобы овладеть ноу-хау от наших французских мясников.