Руководитель племенного завода по разведению эдильбаевской породы овец ООО Волгоград-Эдильбай Гишларкаев Ерагый Исаевич рассказывает о курдюке, курдючном жире и баранине. Обсуждение, много фото и другое видео здесь: http://fermer.ru/forum/obshchie-voprosy-po-ovtsevodstvu/150332