Торт Кудрявый Мальчик — рецепт, который покорит всех! 🎂✨
Дорогие друзья! В этом видео я с радостью поделюсь с вами своим рецептом приготовления восхитительного торта, который называется ""Кучерявый Мальчик"". Этот торт станет настоящим украшением вашего праздничного стола, ведь он не только вкусен, но и очень красив! Тесто: 3 яйца 200 граммов сахара 1/2 чайной ложки соды 250 граммов сметаны 20% жирности 250 граммов муки 4 чайные ложки какао-порошка Крем: 200 граммов сметаны 20% жирности 150 граммов сливочного масла 150 граммов сахара Глазурь: 10 столовых ложек молока 7 столовых ложек сахара 5 столовых ложек какао-порошка 40 граммов сливочного масла 00:00 Введение и ингредиенты • Приветствие и приглашение к столу. • Рецепт торта ""Кучерявый мальчик"" от тётушки. • Ингредиенты для теста: мука, сахар, сметана, яйца, какао, сода. • Ингредиенты для крема: сливочное масло, сметана, сахар. • Ингредиенты для глазури: молоко, сливочное масло, сахар, какао. 00:59 Приготовление теста • Взбиваем яйца до пены. • Постепенно добавляем сахар и соду. • Добавляем сметану и муку, взбиваем до однородной массы. • Делим тесто на три части: одна белая, две с какао. • В каждую часть добавляем по 2 чайные ложки какао, перемешиваем. 01:57 Выпекание коржей • Выпекаем каждую часть теста в духовке при 180 градусах 15-20 минут. • Используем разъемную форму диаметром 24 см, застеленную пергаментом и смазанную маслом. 02:20 Приготовление крема • Взбиваем сахар, растопленное масло и сметану в миксере. • Крем готов. 03:16 Сборка торта • Нарезаем белый корж на ромбики. • Готовим глазурь: смешиваем молоко, сахар, какао и масло, доводим до кипения, постоянно помешивая. • Смазываем коржи кремом, поливаем глазурью, выкладываем второй корж. • Ставим торт в холодильник на 2-3 часа для пропитки. 05:20 Заключение • Торт ""Кучерявый мальчик"" готов. • Призыв подписаться на канал, ставить лайки и приятного аппетита. ---- Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons. Автор: VippCook Источник: https://www.youtube.com/watch?v=O5btPDoP_z4 Лицензия: Creative Commons – Attribution *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.
Дорогие друзья! В этом видео я с радостью поделюсь с вами своим рецептом приготовления восхитительного торта, который называется ""Кучерявый Мальчик"". Этот торт станет настоящим украшением вашего праздничного стола, ведь он не только вкусен, но и очень красив! Тесто: 3 яйца 200 граммов сахара 1/2 чайной ложки соды 250 граммов сметаны 20% жирности 250 граммов муки 4 чайные ложки какао-порошка Крем: 200 граммов сметаны 20% жирности 150 граммов сливочного масла 150 граммов сахара Глазурь: 10 столовых ложек молока 7 столовых ложек сахара 5 столовых ложек какао-порошка 40 граммов сливочного масла 00:00 Введение и ингредиенты • Приветствие и приглашение к столу. • Рецепт торта ""Кучерявый мальчик"" от тётушки. • Ингредиенты для теста: мука, сахар, сметана, яйца, какао, сода. • Ингредиенты для крема: сливочное масло, сметана, сахар. • Ингредиенты для глазури: молоко, сливочное масло, сахар, какао. 00:59 Приготовление теста • Взбиваем яйца до пены. • Постепенно добавляем сахар и соду. • Добавляем сметану и муку, взбиваем до однородной массы. • Делим тесто на три части: одна белая, две с какао. • В каждую часть добавляем по 2 чайные ложки какао, перемешиваем. 01:57 Выпекание коржей • Выпекаем каждую часть теста в духовке при 180 градусах 15-20 минут. • Используем разъемную форму диаметром 24 см, застеленную пергаментом и смазанную маслом. 02:20 Приготовление крема • Взбиваем сахар, растопленное масло и сметану в миксере. • Крем готов. 03:16 Сборка торта • Нарезаем белый корж на ромбики. • Готовим глазурь: смешиваем молоко, сахар, какао и масло, доводим до кипения, постоянно помешивая. • Смазываем коржи кремом, поливаем глазурью, выкладываем второй корж. • Ставим торт в холодильник на 2-3 часа для пропитки. 05:20 Заключение • Торт ""Кучерявый мальчик"" готов. • Призыв подписаться на канал, ставить лайки и приятного аппетита. ---- Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons. Автор: VippCook Источник: https://www.youtube.com/watch?v=O5btPDoP_z4 Лицензия: Creative Commons – Attribution *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.