Эти пирожки похожи на те, что продавали раньше на каждом углу.
Эти пирожки похожи на те, что продавали раньше на каждом углу.
Все говорят, что они самые вкусные. Пышное воздушное тесто и сочная мясная начинка. А готовить просто и быстро. Рецепт: Тесто: Молоко тёплое - 200 мл Вода тёплая - 150 мл Соль - 0,5 ч.л Сахар - 2 ст.л (с небольшой горкой) Дрожжи сухие - 8 гр( 1 ст.л без горки) Масло растительное - 2-3 ст.л Мука - 600 гр +- Начинка: Фарш - 700 гр (у меня свиной) Лук - 2 шт Соль, перец по вкусу Масло растительное для жарки