Этот суп-пюре готовится очень просто, а получается действительно вкусный, лёгкий суп с нежным сливочным вкусом. Особенный аромат этому супу придают чесночные гренки, которые подаются к этому супу. Совет: овощи не обязательно нарезать кубиками, их можно просто натереть на тёрке, тогда суп приготовится ещё быстрее. Если кабачок молодой, счищать шкурку не обязательно. Продукты: Кабачки (1 большой, 2 средних или 3 маленьких) Морковь одна средняя Луковица одна средняя Чеснок пару зубчиков Картофель – 2-3 средних 150-200 мл. сливок 10% Куриный бульон – 2-3 стакана Соль, перец Растительное масло