ПИРОГ С МАЛИНОЙ И СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Этот восхитительный пирог сочетает мягкое, пышное тесто, сочную малину с приятной кислинкой и нежный сметанный крем. Во время охлаждения крем пропитывает пирог и делает его влажным, прекрасно дополняя ароматные ягоды. Продукты (на 8 порций) Тесто: Яйца - 2 шт. Сметана - 50 г Сахар - 150 г Масло сливочное - 100 г Мука - 150 г Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки Соль - 0,4 ч. ложки * Крем: Сметана - 200 г Сахар - 50 г * Также понадобится: Малина - 200 г