Вячеслав Горский об участии в интенсиве для ресторанного бизнеса | Прямая речь

10-11 марта в ресторане «Печенга» состоялся двухдневный интенсив «Формула успеха ресторана», положивший начало масштабному проекту «ПроДело» 2025. Кафе «HAPPY» и Гастробар «Ремарка» из Заполярного принимают участие в мероприятиях проекта. Кафе «HAPPY» радует жителей и гостей Печенгского округа уже много лет, а гастробар «Ремарка» открылся всего год назад. В 2023 году по итогам программы для предпринимателей «GR-акселератор» проект Ольги Горской по открытию культурного гастробара «Рермарка» был поддержан компанией «Норникель». Ольга получила беспроцентный займ на открытие заведения. Сегодня «Ремарка» - одно из самых популярных мест в Печенгском округе. Его любят за нестандартную концепцию, вкусную еду и отличный сервис. В интервью шеф-повар кафе «HAPPY» и гастробара «Ремарка» Вячеслав Горский рассказал об участии в проекте «ПроДело» и плюсах совместных мероприятий для рестораторов Печенгского округа. Приятного просмотра! #Печенгскийокруг #ЦентрВтораяШкола #бизнесрезиденция #ПроДело