Обычно инфляцию обсуждают в кабинетах за сухими цифрами и графиками. Мы пошли другим путем — приготовили винегрет вместе с управляющим отделением Банка России Дмитрием Чебряковым. Пока шинковали овощи, выяснили, почему свёкла подешевела, а морковь подорожала, и почему статистика часто расходится с нашими ощущениями. Что такое «личная инфляция», как Росстат считает потребительскую корзину и сколько на самом деле стоит тарелка салата сегодня? Смотрите сюжет, где экономика становится аппетитной и понятной без сложных терминов