Сейчас, в период масштабного вишневого урожая, многие дачники задаются вопросом, куда же реализовать урожай, тем более, что всевозможные заготовки на зиму уже сделаны, а морозильные камеры у нас, к сожалению, не резиновые. Поэтому я сегодня займусь домашним виноделием и поставлю ягоду на брожение, а заодно поделюсь с вами своим рецептом приготовления домашнего вишневого вина с пошаговыми фотографиями и разъяснением всех технологических этапов.