Блины дрожжевые рецепт приготовление видео
Готовим дрожжевые блины пошагово с рецептом и видео! Думаю,что по таким инструкциям очень просто приготовить дрожжевые блины! Текст о блинах дрожжевых : https://dwweb.ru/drojjevyie_blinyi.html Рецепт дрожжевых блинов Ингредиенты (на 10-12 блинов): 500 мл молока (тёплого) 1 ч. л. сухих дрожжей (или 20 г свежих) 2 ст. л. сахара 1 яйцо 2 стакана муки (ок. 250-300 г) 0,5 ч. л. соли 2 ст. л. растительного масла (плюс для смазывания сковороды) Приготовление: Разведите дрожжи в 100 мл тёплого молока с 1 ст. л. сахара. Дайте постоять 10 мин (опара). В миске смешайте оставшееся молоко, яйцо, соль, сахар, масло и опару. Постепенно всыпьте муку, замешивая тесто до гладкости (как жидкая сметана). Накройте и поставьте в тёплое место на 1 час (должно подняться). Разогрейте сковороду, смажьте маслом. Выпекайте блины с двух сторон до золотистости. Подавайте со сметаной, мёдом или вареньем. Приятного аппетита! Если нужны вариации, скажите.
Готовим дрожжевые блины пошагово с рецептом и видео! Думаю,что по таким инструкциям очень просто приготовить дрожжевые блины! Текст о блинах дрожжевых : https://dwweb.ru/drojjevyie_blinyi.html Рецепт дрожжевых блинов Ингредиенты (на 10-12 блинов): 500 мл молока (тёплого) 1 ч. л. сухих дрожжей (или 20 г свежих) 2 ст. л. сахара 1 яйцо 2 стакана муки (ок. 250-300 г) 0,5 ч. л. соли 2 ст. л. растительного масла (плюс для смазывания сковороды) Приготовление: Разведите дрожжи в 100 мл тёплого молока с 1 ст. л. сахара. Дайте постоять 10 мин (опара). В миске смешайте оставшееся молоко, яйцо, соль, сахар, масло и опару. Постепенно всыпьте муку, замешивая тесто до гладкости (как жидкая сметана). Накройте и поставьте в тёплое место на 1 час (должно подняться). Разогрейте сковороду, смажьте маслом. Выпекайте блины с двух сторон до золотистости. Подавайте со сметаной, мёдом или вареньем. Приятного аппетита! Если нужны вариации, скажите.