Постимся с удовольствием - рецепты постных блюд. Советы от Победы. Выпуск №5.
Постимся с удовольствием - рецепты постных блюд. Советы от Победы. Выпуск №5.
Список продуктов общий Минеральная вода 0,5 л Мука 4-5 ст.л. Корица 2 ч.л. Сахарная пудра 2 ч.л. Яблоки 2-3 шт Растительное масло для жарки Фасоль консервированная 1 банка Картофель 1,5 кг Морковь 1 шт Лук репчатый 5 шт Томатная паста 3-4 ст.л. Сладкий перец 1 шт Соль, перец черный молотый по вкусу Лавровый лист 5 шт. Укроп по вкусу Горошек душистый 3-4 шт. Сухарики ржаные 1 упаковка Шампиньоны 200 г Помидоры 2 шт Огурец 1 шт Капуста 1 шт Хлопья овсяные 100 г Сухофрукты (курага, изюм, чернослив, финики) 200 г Орехи (грецкие) 30 г Мед 1-2 ст.л. Масло оливковое 1-2 ст.л. ********************************************************************* Оладьи из яблок Ингредиенты: Минеральная вода 0,5 стакана Мука 4-5 ст.л. Растительное масло для жарки Яблоко 2-3 шт. Корица 2 ч.л. Сахарная пудра 2 ч.л. Яблоки нарезать ломтиками толщиной 5 мм. Смешать минеральную воду и муку. Накалывать яблоки на вилку, обмакивать в тесте и обжаривать с двух сторон в подогретом растительном масле. Готовые оладьи посыпать сахарной пудрой и корицей. Подать можно с повидлом или вареньем. _________________________________________________________ Суп с фасолью Ингредиенты: Фасоль консервированная 1 банка Картофель 4-5 шт. Капуста 130 г Морковь 1 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Томатная паста 3-4 ст.л. Болгарский перец 1 шт. Растительное масло для жарки Соль, перец черный молотый по вкусу Лавровый лист 2-3 шт. Зелень по вкусу Горошек душистый 3-4 шт. Сухарики ржаные 1 упаковка Поставьте на сильный огонь 3 л воды. Пока вода закипает, подготовьте овощи. Натрите морковь на крупной терке, лук порежьте мелкими кубиками. Обжарьте овощи с томатной пастой, положите туда мелко порезанный перец и еще потушите минут 5. Картофель нарежьте кубиками, капусту соломкой. Как только закипит вода, положите в кастрюлю капусту. Варите 10 минут, потом добавьте зажарку и картофель, варите еще 5-7 минут. Слейте с фасоли воду и положите ее в кастрюлю, добавьте специи, лавровый лист, соль. Варите еще 10 минут. Есть вкусно с сухариками. __________________________________________________________________ Картофельные котлеты с грибами Ингредиенты: Картофель 700 г Шампиньоны 200 г Лук 2 шт. Оливковое или растительное масло для жарки Мука 2-3 ст. л. Укроп Соль по вкусу Картофель очистить, отварить с солью и сделать пюре. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета на масле. Добавить лук к пюре. Сверху посыпать зеленью. Хорошо все перемешать. Грибы измельчить, обжарить. Сформировать из картофеля котлеты, в центр каждой поместить начинку из грибов. Обвалять котлетки в муке. Обжарить на масле до золотистой корочки с двух сторон. __________________________________________________________________ Энергетический батончик Хлопья овсяные 100 г Сухофрукты (курага, изюм, чернослив, финики) 200 г Орехи (грецкие или арахис) 30 г Мед 1-2 ст.л. Масло оливковое 1-2 ст.л. Все ингредиенты размельчить, перемешать, выложить в форму и выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут. ********************************************************************* ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCV54csd0QgnPvZ5DwyRho9A ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ В ВК: https://vk.com/club155247940 В ОДНОКЛАССНИКАХ: https://www.ok.ru/group/53874855968836 В ИНСТАГРАМ: https://www.instagram.com/discounter_pobeda/?hl=ru НАШ САЙТ: http://магазинпобеда.рф #советыотпобеды #постноеменю #полезноепитание #экономимспобедой