3D stereo red-cyan Паштет рыбный из скумбрии по-правильному. Как спасти рыбу, становящуюся некондиционной? Например, вы разморозили купленную в магазине рыбу, а она стала мягкой и рёбра при разделке уже торчат. Солить и мариновать уже её не стоит, а вот сделать вкусный паштет всегда можно. Ингредиенты на 100 кг готовой продукции: • рыба бланшированная (скумбрия) 70 кг; • лук репчатый пассерованный 5 кг; • томат-паста 30%-ная - 10 кг; • масло растительное - 6,8 кг; • соль поваренная "Экстра" - 1,9 кг; • сахар - 0,5 кг; • уксусная кислота 80%-ная - 0,2 кг; • перец чёрный молотый - 0,05 кг; • перец душистый молотый - 0,02 кг; • вода - 16,5 кг. Полная версия рецепта: https://malcovsky.su/2021/03/17/pashtet-rybnyj-iz-skumbrii/ Рекомендуется смотреть в разрешении 1920х1080. Очки для просмотра red-cyan. #паштет #рыба #консервация #рецепты #malcovsky Обычная версия: https://rutube.ru/video/f4d80020061d43381cbce52ca90b491b/ Буду рад поддержке канала: Сбер: https://pay.mysbertips.ru/44572824 ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо.