Такой маринад придаст свежий вкус и сделает рыбу более вкусной. Простой рецепт не потребует много времени. После маринования я рыбу обжаривала на сковороде, но можно и запечь в духовке. Нам понадобится: минтай - 600 г лук репчатый - 100 г яйца - 2 шт. соль - 6 г соевый соус - 1 ст.л. крахмал - 1 ст.л. мука пшеничная - 3 ст.л. растительное масло для сковороды.