У меня лаваш всегда есть в холодильнике. Тем более, идут школьные каникулы. Вечный вопрос, что приготовить? Все просто! Немного фарша, зелень, можно творога добавить, но тогда вбить яйцо, для скрепления. Духовочка и...пирожков не надо! Вообщем, вариантов много. Рецепт: Фарш - 600 - 700 гр Лаваш - 2 листа Сыр - 150 гр Лук - 1-2 шт Укроп Соль - 1 ч.л (по вкусу лучше) Специи любимые Сметана или майонез - 2 -3 ст.л Вода - 120 мл