ПОДРОБНО🍞Тесто для ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ Тартин Как замесить Часть 2 домашний хлеб рецепт
ПОДРОБНО🍞Тесто для ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ Тартин Как замесить Часть 2 домашний хлеб рецепт
🍞ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ-вторая часть. Следуйте этому рецепту и у Вас все получится! Ингредиенты: Опара на закваске … 150 г. Вода комнатной температуры … 320-335 мл. Мука цельнозерновая … 50 г. Мука высшего сорта (12-14 %) … 150 г. Мука высшего сорта (9,5-12 % ) … 300 г. Соль … 11 г + вода … 15 мл.