Сидераты — это быстрорастущие растения, выращиваемые специально для улучшения структуры почвы, ее обогащения азотом и органикой. Использование редиса как сидерата перед посадкой помидор — эффективный метод раннего оздоровления почвы. Редис быстро растет, разрыхляет грунт и выделяет фитонциды, подавляющие патогены.