Этот десерт Вы точно запомните! Воздушное суфле с нотками сгущёнки, мягкие кексовые коржи и насыщенная шоколадная глазурь сверху... Простой и понятный рецепт легендарного торта “Птичье молоко” на агар-агаре — теперь у Вас дома! 💖 Рецепт идеально подойдёт, если хочется нежности, лёгкости и восторга на каждом кусочке. Всё просто и доступно! 🍰 Торт-суфле «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» на желатине 🍰 ▶️ Rutube: https://rutube.ru/video/00b55018a462a5345e66dbc4331498c8/ 📌 Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨ 📌 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort 📌 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort 📌 YOUTUBE: https://www.youtube.com/@hochutort 📌 ДЗЕН: https://dzen.ru/hochutort 📌 VK: https://vk.com/vk.hochutort 📌 OK: https://ok.ru/hochutort 🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍥 Кексовое тесто: 🌾 Мука — 140 г 🍬 Сахар — 100 г 🧈 Сливочное масло — 100 г (комнатной температуры) 🥚 Яйца — 2 шт. (комнатной температуры) 🌟 Разрыхлитель — 1 ч.л. 🍦 Ванильный экстракт — 1 ч.л. или ванильный сахар — 10 г 🍮 Суфле на агар-агаре: 🍯 Агар-агар — 10 г (сила геля 900) 💧 Холодная вода — 150 мл 🍭 Сахар — 400 г 🧈 Сливочное масло — 200 г (комнатной температуры) 🥫 Сгущённое молоко — 100 мл (комнатной температуры) 🥚 Белки — 6 шт. (комнатной температуры) 🍋 Лимонная кислота — щепотка 🍫 Шоколадная глазурь: 🍫 Тёмный шоколад — 110 г 🧈 Сливочное масло — 60 г 📌 Следуйте рецепту и моим рекомендациям шаг за шагом — и у Вас обязательно всё получится! ✨ #ТортПтичьеМолоко #ПтичьеМолокоРецепт #СуфлеПтичьеМолоко #ТортСуфле #ПтичьеМолокоНаЖелатине #ПтичьеМолоко #ДесертСуфле #КлассическийТорт #РецептыТортов #ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт