На Осеннем форуме "Родника здоровья" Президент компании Э.В. Савин презентовал новую концепцию молекулярного питания, на основе которой была создана система рекомендаций - молекулярное меню. В этом видео автор молекулярного меню "Родника здоровья" - Директор по науке и маркетингу и С.А. Бурдэ, расскажет, что такое базовое молекулярное меню и как его составить. А также объяснит, как на основе базового сформировать специальное меню. Вопросы Сергею Александровичу задает эксперт по правильному сбалансированному питанию Н.Г. Байкулова.